Anak-anak adalah kelompok yang paling rentan terhadap perubahan pola makan dan kondisi lingkungan. Pemberian makanan bergizi di pengungsian sangat krusial untuk mencegah risiko stunting akut atau penurunan imunitas yang bisa memicu wabah penyakit.
2. Ibu Hamil dan Menyusui
Nutrisi yang baik bagi ibu hamil dan menyusui di tengah bencana sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan ibu serta memastikan kualitas ASI tetap terjaga, demi keberlangsungan kesehatan bayi di pengungsian.
3. Lansia
Kelompok lanjut usia memerlukan makanan dengan tekstur dan kandungan gizi yang spesifik agar mudah dicerna namun tetap memberikan energi yang cukup untuk menghadapi situasi darurat.
Sinergi Antarlembaga dalam Penanganan Bencana
Langkah yang diambil oleh Badan Gizi Nasional ini tidak berdiri sendiri. Keberhasilan mobilisasi dapur MBG di NTT tentu sangat bergantung pada koordinasi yang solid dengan instansi terkait lainnya di lapangan, seperti Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD), BNPB, serta pemerintah daerah setempat.
Koordinasi ini diperlukan agar titik distribusi makanan yang dikelola oleh SPPG dapat sinkron dengan pusat-pusat pengungsian yang telah ditetapkan. Dengan demikian, tidak terjadi penumpukan bantuan di satu titik, sementara di titik lain terjadi kekurangan pasokan pangan.
Sudaryono menegaskan bahwa BGN siap bersinergi penuh dalam rantai bantuan kemanusiaan ini. Dengan infrastruktur dapur yang sudah siap pakai, diharapkan beban pemerintah dalam menangani kebutuhan logistik pangan di NTT dapat terbantu secara signifikan.
Kesimpulan
Instruksi Kepala BGN Sudaryono untuk mengerahkan dapur MBG melalui SPPG di wilayah terdampak gempa NTT merupakan langkah responsif yang sangat krusial. Dengan mengalihkan fungsi infrastruktur gizi untuk membantu warga terdampak bencana, pemerintah tidak hanya memberikan bantuan pangan secara kuantitas, tetapi juga menjamin kualitas nutrisi yang dibutuhkan masyarakat untuk bertahan hidup dalam kondisi darurat. Langkah ini diharapkan dapat mempercepat proses pemulihan kondisi kesehatan warga dan memberikan rasa aman di tengah situasi bencana.
