Strategi ini diharapkan mampu menciptakan ekosistem ekonomi sirkular di mana program pemerintah tidak hanya memberikan manfaat gizi bagi masyarakat, tetapi juga memberikan kepastian pasar bagi para peternak lokal. Dengan adanya serapan yang masif dari program MBG, peternak akan memiliki basis pembeli yang stabil (captive market), sehingga risiko harga anjlok saat panen raya dapat diminimalisir.
Beberapa poin penting terkait integrasi program MBG dengan sektor peternakan meliputi:
Kepastian Pasar: Dapur MBG yang tersebar di berbagai wilayah akan menjadi pembeli tetap bagi telur dan daging ayam hasil produksi peternak setempat.
Pemangkasan Rantai Distribusi: Dengan menyerap produk lokal, jarak distribusi menjadi lebih pendek, sehingga kesegaran produk terjaga dan biaya logistik dapat ditekan.
Peningkatan Daya Beli Peternak: Kepastian serapan produk akan meningkatkan pendapatan riil peternak, yang kemudian akan memutar roda ekonomi di pedesaan.
Ketahanan Pangan Nasional: Memperkuat kemandirian pangan dengan memaksimalkan potensi sumber daya lokal.
Dampak Ekonomi bagi Peternak Skala Kecil
Kebijakan ini dipandang sebagai angin segar bagi para peternak skala kecil dan menengah yang selama ini seringkali menjadi pihak paling rentan terhadap fluktuasi harga. Selama ini, peternak mandiri kerap terjepit di antara harga pakan yang tinggi dan harga jual produk yang rendah akibat permainan tengkulak atau ketidakstabilan pasar.
Dengan intervensi pemerintah pada dua sisi—sisi input (pakan) dan sisi output (penyerapan produk melalui MBG)—pemerintah berupaya menciptakan keseimbangan pasar yang adil. Jika biaya produksi dapat ditekan melalui pakan yang murah, dan harga jual terjamin melalui program MBG, maka sektor peternakan akan tumbuh secara berkelanjutan.
Para ahli ekonomi pertanian menilai bahwa sinergi antara kebijakan harga pakan dan program pengadaan pangan nasional ini adalah langkah strategis untuk memperkuat kedaulatan pangan. Hal ini sejalan dengan visi pemerintah untuk menjadikan Indonesia sebagai negara dengan basis produksi pangan yang kuat dan mandiri.
