Menperin mendorong agar industri sagu tidak berhenti pada pengolahan bahan mentah saja. Beliau menekankan pentingnya hilirisasi melalui pengembangan berbagai produk turunan.
Dengan melakukan hilirisasi, nilai tambah dari komoditas sagu akan meningkat tajam. Hal ini akan membuat produk berbasis sagu mampu bersaing di pasar domestik maupun pasar global.
Manfaat Strategis Pengembangan Industri Sagu
Langkah pengembangan industri ini diharapkan dapat membawa dampak positif bagi berbagai sektor, di antaranya:
Ketahanan Pangan: Mengurangi ketergantungan pada komoditas pangan impor melalui diversifikasi pangan lokal.
