Peningkatan Nilai Tambah: Mengubah bahan mentah menjadi berbagai produk olahan bernilai ekonomi tinggi.
Pertumbuhan Ekonomi: Membuka peluang lapangan kerja baru di sektor pengolahan dan distribusi hasil industri.
Kesimpulan
Pengembangan industri sagu melalui strategi hilirisasi merupakan langkah strategis yang harus segera diakselerasi. Dengan fokus pada produk turunan, sagu dapat bertransformasi menjadi tulang punggung baru bagi kemandirian industri pangan nasional.
